Kategorie

Populární Příspěvky

1 Produkty
Léčba jater a pankreatu pomocí léků a lidových léků
2 Ljambley
Umístění jater u lidí, cítím?
3 Produkty
Lidská játra
Hlavní // Cirhóza

Dieta se špatnou játrou


Dysfunkce jater může vést k závažným komplikacím, protože toto tělo má pro tělo důležité funkce. Filtruje krev, ukládá vitamíny a podílí se na velkém množství reakcí. Z tohoto pohledu se dieta s onemocněním jater významně zlepšuje stav těla. Co si myslíte, že by mělo být zahrnuto do každodenní stravy? Pokyny uvedené níže vám řeknou o režimu stravování, užitečné pro jaterní onemocnění.

Základní principy správné výživy se špatnou játrou

Dieta u onemocnění jater má několik obecných pravidel zaměřených na snížení zatížení těla a jeho čištění. Základem výživy je zvýšení snadno stravitelných bílkovin, velké množství vlákniny, komplex vitamínů a minerálů. Další podmínkou je snížení stravy potravin, které zvyšují sekreci trávicí šťávy. Dietní výživa pro játra je založena na následujících zásadách:

  1. Znovu použitelné pokrmy v malých porcích.
  2. Výrobky by měly být mleté ​​nebo vařené, aby játra byla naložena méně.
  3. Potraviny by neměly být založeny na smažených, teplých a studených pokrmech. Potraviny jsou pouze teplé.

Povolené a zakázané produkty

Jídlo pro játra je založeno na rozdělení jídel na povolené a zakázané potraviny. Zde je jídlo, které můžete jíst pro problémy s játry:

  1. Chudé ryby a maso, dušené nebo vařené.
  2. Mléko a mléčné výrobky kromě ryaženky, smetany a zakysané smetany.
  3. Chléb pouze hrubé odrůdy mouky.
  4. Mořské plody.
  5. Zelenina, pouze vařené, dušené nebo pečené. Totéž platí o ovoci, která může být konzumována syrovou, avšak v malém množství.
  6. Polévky na bázi obilovin, zeleniny nebo mléčných výrobků, nejdůležitější - bez silného masa nebo houbového vývaru.
  7. Sladkosti ve formě pastilky, marmelády, džemu, želé nebo medu.
  8. Obiloviny: krupice, ovesné vločky, pohanka, rýže.
  9. Nekyslé bobule.
  10. Nekyslé ovocné želé, džus nebo kompot.
  11. Zelenina, máslo.
  12. Vařené vaječné bílé, omáčky, celé vejce až 2 za týden.
  13. Mezi masnými výrobky pro ošetření je lepší upřednostnit kuřata, telecí maso a hovězí maso,
  14. Z ryb: treska, biskvit, štika, navaga.

Nemůžete jíst následující:

  1. Cukrovinky v podobě koláče, pečivo, buchty a jiné sladkosti obsahující kakao.
  2. Smažené vejce.
  3. Polévka - zelená polévka, boršč na silném masném bujónu, studená okroshka.
  4. Všechny druhy fazolí.
  5. Kukuřice, ječmen obiloviny.
  6. A kyselé syrovou zeleninu, ovoce, bobule (šťovík, rajčata, zelí, chřest, cibule, ředkvičky, česnek, křen, paprika, špenát, citron).
  7. Mastná drůbež: husa, kachna.
  8. Olejnaté, sušené a slané ryby.
  9. Houba, maso a rybí vývar.
  10. Uzené, ostré, konzervované.
  11. Kyselé nebo sýtené nápoje, káva, alkohol.

Pravidla pro přípravu léčebného menu

Dieta při onemocněních jater provádí a jeho čištění, takže strava by měla obsahovat určité množství potřebných látek:

  1. Nejméně 90 gramů bílkovin, z nichž polovina patří zvířatům a rostlinám.
  2. Od 80 do 90 gramů tuků, z nichž třetí spadá na zeleninu.
  3. Až 500 g sacharidů, v tomto případě ne více než 100 g.
  4. 1,5 až 2 litry tekutiny, tj. Vyčistěte vodu bez ohledu na vývar, džusy a jiné nápoje.
  5. Množství stolní soli není větší než 10 g.
  6. Od 2400 do 2800 kalorií.

Stravovací tabulka číslo 5 pro játra, pankreas a žlučník

Dieta číslo 5 naznačuje jemnou stravu pro žlučník, játra a pankreas a pomáhá obnovit jejich funkce. Hlavní věc je, že pacient netrpí patologií spojenými se žaludkem nebo střevami. Zvláštní strava č. 5 je zobrazena:

  • s chronickou cholecystitidou a hepatitidou nebo během exacerbace;
  • s chronickou cholelitiázou;
  • s cirhózou nebo jaterní fibrózou;
  • s hepatózou jater nebo tukovou steatózou;
  • s difuzními změnami jaterní tkáně;
  • po resekci jater nebo při operaci k odstranění žlučníku;
  • s metastázami v játrech;
  • s rakovinou jater;
  • s onemocněním jater z infekčního zánětu;
  • s cysty nebo obezitou jater;
  • se zvětšenou játrou.

Ukázkové menu pro týden

  • snídaně - sušené rýžové mléko, vejce;
  • druhá snídaně - tvarohový tvaroh;
  • večeře - kapustová polévka, vařené maso s mrkví guláš;
  • odpolední občerstvení - sušenky sušenky;
  • večeře - těstoviny se sýrem.
  • snídaně - jablkový salát, mrkev;
  • druhá snídaně - jablko;
  • oběd - kapusta, bramborová polévka, bramborová kaše, parní ryba;
  • odpolední občerstvení - suchar;
  • večeře - kastrol na základě pohanky.
  • snídaně - míchaná vejce, mléčná vločka;
  • druhá snídaně - pečené jablko;
  • večeře - vařené kuřecí maso a rýže pro mléčnou omáčku, zeleninovou polévku;
  • středně ranní občerstvení - čerstvě vymačkaná šťáva;
  • večeře - bramborová kaše, dušená ryba.
  • snídaně - tvaroh s medem;
  • druhá snídaně - vařené těstoviny s přídavkem oleje;
  • oběd - kapusta, zeleninová polévka;
  • odpolední čaj - kefír;
  • večeře - rýžová kaše na mléce.
  • snídaně - pohanka s máslem, malý tvaroh;
  • druhá snídaně - mrkevové pyré;
  • oběd - zeleninová polévka, kotleta s vermicelli;
  • odpolední občerstvení - jakékoliv povolené ovoce;
  • večeře - bramborová kaše, zeleninový salát, dušená ryba.
  • snídaně - mléčná kaše, vařené vejce;
  • druhá snídaně - pečené jablko;
  • oběd - polévka z mléka, sýr sýra;
  • odpolední občerstvení - džus, sušenky;
  • večeře - krupicová kaše se švestkami.
  • snídaně - salát s dresinkem z rostlinného oleje;
  • druhá snídaně - houskový sýr;
  • večeře - polévka bez masa, nudle s vařeným masem;
  • odpolední čaj - jablko;
  • večeře - tvarohové knedlíky.

Recepty dietních jídel pro restaurování jater

První z receptů užitečných pro játra - polévka-pyré na dýně a ovesné vločce:

  1. Vařte až do poloviny připravené, oloupané a nakrájené na 100 g dýně.
  2. Přeneste dýně do hluboké pánve, přidejte 2 lžíce. l. ovesné vločky, 0,5 lžíce. máslo, malý dýňový vývar.
  3. Tomit pod víkem na další půlhodinu, pak nakrájíme vše v mixéru, přidáme trochu cukru a dokonce i dýňový vývar.

Hovězí kotleta v páře:

  1. Zhotovte 150 gramů hovězího masa a 30 gramů stálého bílého chleba, mletého mléka / míchačky.
  2. Sůl zředěná vodou.
  3. Formujte kotletky, vaříme asi půl hodiny.

Sušenka z vaječných bílků:

  1. Směs 6 vaječných bílků s 1/3 šálku cukru, šlehání.
  2. Vstup do výsledné pěny 1 šálek drceného chleba.
  3. Nalijte v mazané formě první polovinu hmotnosti, posypeme 1-2 lžíce. l. mak a pak zbývající polovina.
  4. Pečeme v troubě při 180 ° C.

Video: terapeutická výživa s cirhózou jater

Dieta pro hepatitidu C, rakovinu nebo cirhózu opouští obecné stravovací pravidla povinné, ale pro každou nemoc existují určité rozdíly. Týkají se seznamu povolených / zakázaných potravin, denního kalorického obsahu, složení krmiv na 1 den. Chcete-li se dozvědět o nuáních výživy v cirhóze, podívejte se na níže uvedené video a vytvořte si vlastní menu.

Informace uvedené v tomto článku jsou pouze informativní. Materiály tohoto článku nevyžadují nezávislou léčbu. Pouze kvalifikovaný lékař může diagnostikovat a poradit s léčbou na základě individuálních charakteristik jednotlivých pacientů.

Dieta v případě onemocnění jater a slinivky břišní

V současné době je správná výživa ve stravě nedílnou součástí léčby onemocnění jater, žlučníku, pankreatu a žlučovodů. A je patologií gastrointestinálního traktu, že význam stravování není nižší než význam léčení. Tablety, homeopatické léky, léčba lidovými léky - to vše bude mít požadovaný účinek pouze tehdy, pokud bude pozorována nejpřísnější dieta.

A v těchto případech se používá tabulka číslo 5 - bez ní budou drogy zbytečné.

Tabulka č. 5

Hlavním účelem tabulky č. 5 je zajistit funkční zbytek orgánů, udržet jejich normální funkci a zabránit progresi onemocnění.

Hlavními náznaky této stravy jsou následující choroby:

  • hepatitida, která je jak akutní, tak chronická;
  • cholecystitida, která je akutní;
  • cholelitiáza mimo akutní fázi;
  • cirhóza jater, komplikovaná selháním jater;
  • odstranění žlučníku;

Dietní výživa se navíc může používat při obezitě a pankreatitidě.
Dieta může být předepsána pacientům, kteří netrpí závažnými gastrointestinálními chorobami (proto by měla být před diagnózou provedena úplná diagnóza) a vylučuje přípravky, které obsahují:

Dieta pacientů, kteří dodržují tuto dietu, obsahuje dostatečné množství tekutiny a vlákniny, stejně jako bílkoviny a sacharidy. Množství žáruvzdorných tuků je však v tomto případě výrazně sníženo. Počet kilokalorií v denní stravě je 2500-2900. Jídlo se používá pětkrát až šestkrát denně v teplé, ale ne horké formě.
Smažené a alkoholické nápoje této stravy jsou přísně zakázány.
Výrobky by měly být používány ve vařené nebo pečené formě.
Pokud se budete řídit touto dietou, symptomy onemocnění zmizí po nějaké době.

Co můžete jíst?

Je přirozené, že dieta podle tabulky č. 5 ukládá určitá omezení stravování pacienta.

Takže seznam zakázaných potravin zahrnuje čerstvě upečený chléb, pečivo, těstoviny, smažené koláče. Denní chléb, sušenky, pečivo, makarony jsou povoleny.

Zákaz je kladen na zelenou polévku, okroshku, ryby, maso a houbové bujóny, vývar z ptáka. Jsou povoleny ovocné a mléčné polévky, stejně jako zeleninové polévky s přídavkem obilovin bez smažených obvazů.

Doporučují naši čtenáři

Náš neustálý čtenář doporučil účinnou metodu! Nový objev! Novosibirskští vědci identifikovali nejlepší prostředek pro čištění jater. 5 let výzkumu. Samošetření doma! Po pečlivém zkoumání jsme se rozhodli nabídnout vám to.

Z menu je třeba vyloučit klobásy, mastné maso, uzené výrobky, vedlejší produkty, konzervované potraviny, smažené potraviny. Je povoleno dietní maso, pták s odtučněnou kůží, vařené nebo vařené masové pokrmy.

Navíc jsou z dávky odstraněny slané, mastné a uzené ryby, stejně jako konzervy z nich. Povolené chudé ryby ve vařené podobě, stejně jako kotletky, knels a soufflé z toho.

Marinády, okurky, šťovík, špenát, ředkvička, ředkvička, česnek, zelená cibule a houby jsou vyloučeny.

Mastné mléčné výrobky jsou navíc zakázány stravou - kyselou smetanou, krémem, domácím mlékem, mastnými a ostrými sýry, mastným tvarohem. Umožňuje rychlý sýr s nízkým obsahem tuku, kyselé mléčné výrobky a odstředěné mléko a tvaroh.

Vejce mohou být konzumovány jako měkké vařené, takže je třeba udělat bílkovinu omelet. Zelenina může být použita jako čerstvá a vařit nebo dusit.

Ovoce a bobule by měly být sladké. Zmrzlina, krémy s vysokým obsahem tuku a čokoládovou stravou jsou zakázány.

Spadají pod zákaz a oblíbené s mnoha kořeněnými kořeními - chrenem, mletým pepřem, hořčicí, stejně jako studenými nápoji, kávou a kakaem.

Z tuku dieta umožňuje použití malého množství másla v vařených pokrmech, stejně jako rafinované rostlinné oleje.

Margarín, majonéza a tuky živočišného původu jsou vyloučeny z stravy.

Používání alkoholických nápojů je přísně zakázáno. V opačném případě se příznaky onemocnění pouze zvýší.

Orientační nabídka po dobu tří dnů

Navzdory skutečnosti, že dieta v tabulce číslo 5 ukládá mnoho omezení v oblasti jídla, můžete jíst a chutnat a různě. Jak vypadá přibližná nabídka jako tři dny?

1. snídaně: ovesné vločky v mléce, nízkotučné vařené ryby, slabý čaj.

2. snídaně: kastrol.

Oběd: polévka z mléka, dušená zelenina s vařeným masem, kompot.

Odpolední svačina: čaj s marmeládou.

Večeře: těstoviny s máslem, mírným sýrem, kefír.

1. snídaně: těstoviny s chudým vařeným masem, čajem.

2. snídaně: tvaroh se sladkým ovocem nebo rozinkami;

Oběd: bramborová polévka, zelí rolí s chudým masem, želé.

Večeře: rýžová kaše na mléce, kefír.

První snídaně: kaše s pohankou a máslem, smetanový sýr s čerstvým sladkým ovocem, slabý čaj.

2. snídaně: sladká hruška.

Oběd: polévka na zeleninovém vývaru, nudle s divým vařeným masem, želé;

Odpolední svačina: slabý čaj se sušenkami.

Večeře: bramborová kaše s nízkotučným vařeným rybem, kefír.

Recepty dietních jídel

K diverzifikaci výše uvedené nabídky můžete použít následující recepty.

  • Zeleninová polévka s těstovinami. Polévka se připravuje následujícím způsobem. Brambory jsou nakrájeny na kostky, mrkev se naloží na strouhák, karfiol je roztříděn do květenství. Připravené brambory a mrkev se přidávají do dvoulitrového hrnce, naplněné vodou, nalije se a vaří se čtvrt hodiny. Pak se přidá zelí, polévka se vaří dalších 5 minut a přidá se těstoviny. Vaření trvá deset minut. Polévka je připravená. Před použitím je vhodné nechat polévku uvolňovat se zavřeným víkem po dobu čtvrt hodiny.
  • Cheesecakes s hruškou na pár. Sýrové koláče jsou připraveny následujícím způsobem. Jedna měkká oloupaná hruška bez jádra je hnětavá na kaštanovou podobu. 300 g tvarohu s nízkým obsahem tuku, 4 polévkové lžíce mouky, jedno vejce se přidá do kaše a vše se důkladně míchá, dokud se nedosáhne jednotné konzistence. Hotové těsto je rozděleno na malé kousky. Výsledné kusy jsou pletené tak, že se vytvářejí malé koláče. Dort je položen v parníku a pokryt víkem. Miska je připravena na půl hodiny v režimu parní.
  • Polévka z cukety s hovězím masem. Libové hovězí maso se vaří až do stavu připravenosti, se mele v mlýnku na maso a vařené v malém množství vody do měkkého sostoyaniya.Kabachki vyčištěné z kůže a jádrem, může být nakrájíme na kostičky nebo kroužky, uvařený doměkka a otřete na struhadle nebo prošel wringer. Výsledná kaše se vaří dvě až tři minuty. Gelové proužky se oddělí od bílkovin a smísí se čtvrtkou šálku nízkotučného mléka. Výsledná směs se přidá do squashu a umístí se do ohně. Poté se guláš přidá do polévky a smíchá se. Nechte ohněm několik minut. Není nutné vařit.

  • Pate z štikozubce s tvarohem. Dvě stovky gramů štikozubce je vařeno, vyčištěno z kostí a broušeno v mlecím stroji. Výsledná bramborová kaše se nalije malým množstvím vody a vaří se 3 minuty. Pak je přidán do vařené mrkve, nastrouhaný na struhadle. Po mrkvi přidejte drcený tvaroh do směsi. Patřička je slaná a zbitá.
  • Kdo říkal, že nelze vyléčit závažná onemocnění jater?

    • Mnoho metod je vyzkoušeno, ale nic nepomůže.
    • A nyní jste připraveni využít všech příležitostí, které vám poskytnou dlouho očekávanou pohodu!

    Existuje účinný lék na léčbu jater. Sledujte odkaz a zjistěte, co lékaři doporučují!

    Dieta při onemocněních jater a pankreatu

    Léčba všech patologií zahrnujících slinivku a játra, v každém případě zahrnuje použití speciálních diet, které pomáhají tělu vyrovnat se s nemocí. Pokud během vývoje nemoci neupravíte dietu a jíst jako obvykle, onemocnění se zhorší, bude se jednat o bolesti a mohou se objevit i komplikace.

    Dieta v nemoci pankreatu a jater poskytuje všechny fáze vývoje choroby, takže seznam výrobků na něm bude záviset na mnoha faktorech.

    Vývojáři se vyvíjeli několik odrůd speciálních diet a způsoby výživy při nemocech pankreatu a jater, které se nazývají "tabulky". Pacientovi je přidělena specifická "tabulka" v závislosti na nemoci, jejím stádiu a také formě úniku.

    Druhy stravy u nemocí jater a žaludku

    Při onemocněních jater a pankreatu jsou léčba a jídelní lůžka navržena tak, aby odstranily příznaky onemocnění, eliminovaly symptomy bolesti a zmírňovaly celkový zdravotní stav pacienta.

    U chorob pankreatu je "tabulka číslo 5" - Taková strava zajišťuje použití potravin, které by měly pomáhat ke snížení sekrece žaludku, obvykle se u těchto patologií zvyšují.

    Hlavním úkolem stravy v tomto období je zmírnit zátěž z nemocných jater a žaludku a pomoci jim rychleji se zotavit.

    Při takových patologických stavech, jako je cirhóza jater, cholelitiáza, akutní a chronická cholecystitida, pankreatitida, - pacienti často dostávají "tabulku číslo 5A".

    Potřebuje se strava "Tabulka č. 5A" maximalizovat tělo pacienta pomocí vitamínů a příznivých látek, zmírnit zátěž nemocných orgánů a zajistit rychlé zotavení.

    Obě stravy s onemocněním pankreatu a jater jsou dostatečně účinné, pokud je přísně dodržují a používají pouze produkty, které jsou na "povoleném" seznamu. Důležité je také sledovat dietu na dietě, pak správně vybraný stůl ve spojení s předepsanou léčbou poskytne dobré výsledky.

    Produkty, které lze použít na dietu

    Správná a účinná strava pro jaterní a pankreatické onemocnění po dobu jednoho týdne se rozvíjí s přihlédnutím ke stádiu onemocnění, formě jeho průběhu, výskytu exacerbací a mnoha dalších faktorů.

    Je nutné podrobně zvážit způsob výživy při nemocech pankreatu a jater, které jsou uvedeny v tabulce č. 5. Při takovém stravování je pacientovi určen převážně Proteinová výživa, která nepřeplňuje pankreasu a dovolí tomu, aby fungoval normálně a zotavil se během období onemocnění.

    Také s touto dietou omezená spotřeba ropy (rostlinné a zvířecí) - lze je konzumovat pouze v surové formě, přidává se do salátů nebo kaštanů.

    Po jídle "tabulka číslo 5" vše Obiloviny budou muset vařit na vodě a polévky - pouze na zeleninovém vývaru. V tomto případě je pacientovi dovoleno jíst veškerou vařenou zeleninu.

    Stravování probíhá za hodinu, je potřeba částečné, v přesně definovaných časových intervalech. Během celého procesu léčby pankreatu je třeba vypít hodně tekutého - slabého čaje, čerstvých šťáv, čisté vody.

    Co se týče stravy "Tabulka č. 5A", tato metoda výživy pro choroby pankreatu a jater poskytuje velmi přísná omezení.

    Ze stravy pacienta je nutné tyto produkty zcela vyloučit:

    • Smažené nádobí.
    • Alkoholické nápoje.
    • Uzené maso.
    • Kořeněné koření, včetně česneku, křenu a hořčice.
    • Každý masný vývar.
    • Zelenina s choleretickými vlastnostmi (ředkvička, špenát, zelená cibule, ředkvička, divoký česnek).
    • Všechny čokoládové výrobky.
    • Houby, vejce.
    • Salo, masné maso (včetně husy a kachny).
    • Zmrzlina a všechny sladké krémy.
    • Pečení a čerstvý chléb.
    • Produkty s esenciálními oleji.
    • Fazole.
    • Káva.

    Seznam povolených produktů na stravě «tabulka č. 5A» při onemocnění pankreatu a jater vypadá takto:

    • Vegetariánské polévky (zelenina v nich musí být strouhaná, nebo velmi jemně řezaná).
    • Nízkotučné mléčné výrobky.
    • Králík a hovězí maso.
    • Turecko a kuře (bez kůže).
    • Bílý sušený chléb.
    • Kissel, čaj s citronem, bujný žalud.
    • Není to suchý suchar.
    • Vařená zelenina.
    • Drobné plody a zralé ovoce.
    • Vermicelli.
    • Viskózní drcená kaše z ovsa, pohanky, krupice, krupice rýže.
    • Zelenina a máslo v surové formě (při přidání do obilovin nebo salátů).

    Poměr a nabídka týdne

    Denní dávka je rozdělena na 5 jídel: snídaně, oběd, oběd, odpolední čaj, večeře. Přibližné menu pro týden na dietu pro choroby pankreatu a játraa bude vypadat takto:

    První den:

    1. část nízkotučného strouhaného tvarohu s bobulemi, viskózní pohánková obloha s lžící másla, slabý čaj.
    2. roztřepené jablko.
    3. lehká zeleninová polévka, vařené chudé maso s těstovinami, želé.
    4. slabý čaj a sušenky.
    5. vařené brambory a parní ryby, sklenici nízkotučného kefíru.

    Druhý den:

    1. část těstovin s vařeným kuřecím masem, čajem.
    2. smažený nízkotučný tvaroh s rozinkami.
    3. Servírovaná zeleninová polévka s bramborami, plněné zelí s kuřecím masem a želé.
    4. jeden zralý banán.
    5. porce rybí kaše na mléce.

    Třetí den:

    1. mléčné ovesné vločky, vařené ryby a čaj.
    2. lehké tvarohové pečivo a hrst bobulí.
    3. Mléčná polévka s vermicelli, dušená zelenina s libovým masem, želé.
    4. ne silný čaj a jujube.
    5. tvrdé sýry a těstoviny s lžící másla, kompoty.

    Čtvrtý den:

    1. podávané pohankové kaše a vařené kuřecí filety.
    2. nízkotučný tvaroh s polovičním banánem.
    3. zeleninová polévka a rybí párové kotletky, kompot.
    4. sklenici nízkotučného jogurtu s bobulem.
    5. podávaná rýžová kaše se strouhaným jablkem a slabým čajem.

    Pátý den:

    1. ovesné vločky v mléce, drcené bobule a želé.
    2. zeleninové pyré.
    3. dušený králík se zeleninou a kompoty.
    4. sklenici nízkotučného kefaru a sušenky.
    5. vařené ryby a trochu pohanky.

    Šestý den:

    1. rýžové mléčné kaše a půl banánu.
    2. roztřepené jablko.
    3. servírovaná polévková pyré s brokolicí a vařeným kuřecím filé, slabým čajem.
    4. sklenici nízkotučného kefíru s pšeničnou bobulí.
    5. parní ryby s těstovinami a želé.

    Sedmý den:

    1. pohanková kaše s lžící másla a vařené mrkve.
    2. jablečné a banánové pyré.
    3. zeleninovou lehkou polévku s bramborami a mírným strouhaným sýrem.
    4. nízkotučný strouhaný tvaroh s bobulemi.
    5. porce rybí kaše s mlékem a polovinou banánu.

    Zvláštností stravy pro choroby pankreatu a jater je to, že pacient musí přísně sledovat sledování jídla předepsaných jídel.

    Mezi jídly by měla být přestávka po dobu přibližně 3 hodin, současně byste měli během dne vypít velké množství tekutin.

    Přednost by měla být věnována jednoduché vodě bez plynu, také ve stravě by měly zahrnovat kompoty, želé a přírodní džusy z nekyselých plodů a bobulí, které přispívají k normálnímu fungování jater a pankreatu.

    Recepty jídel

    Správná strava pro onemocnění jater a pankreatu by měla být založena na správném přístupu k vašemu zdraví a výživě.

    Je třeba si uvědomit, že každé onemocnění pankreatu nebo jater zahrnuje užívání vlastní stravy. Navíc, během této stravy byste nikdy neměli zapomínat na lékařskou péči a vzít všechny pilulky a jiné léky včas.

    Recepty pokrmů pro onemocnění jater a pankreatu:

    Pohanková polévka

    Pohanková polévka

    1. V pánvi se vaří 100 ml vody.
    2. Vložit do něj pohankové krůty (asi 50 g).
    3. Vařte asi 15 minut.
    4. Když je krupice hotová, nalijte 400 ml mléka s nízkým obsahem tuku do hrnce a promíchejte.
    5. Polévku po polévce můžete trochu slanat, měla by být podávána s přídavkem lžíce másla na porci.

    Vařené basy s obroučkou

    Vařené basy s obroučkou

    1. Ryby vyčistěte a důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou.
    2. Pak rozdělíme na velké části a vaříme v mírně slané vodě.
    3. Paralelně uvaříme rýži, k tomu, aby sloužil na bázi rýžového polštáře.
    4. Nahoře posypte strouhanou mrkví nebo zeleninou.

    Dietní dort s onemocněním jater a pankreatu

    Dietní dort

    1. Zředí se 2 balení želatiny v horké vodě, po ochlazení se přidá nízkotučný domácí jogurt (500 ml).
    2. Připravit pečení, fólie a její ležel rozprostřený střídavě: První vrstva galetnogo jemně rozdrobené sušenky, pak vrstvu jogurtu s želatinou, a to i opakovaně.
    3. Poslední vrstva by měla být z jogurtu, musí být ozdobena jakýmikoliv plody (například jahody).
    4. Položte dort v lednici několik hodin, můžete podávat dezert se slabým čajem, kompotem nebo kissel.

    Krevetová polévka

    Krevetová polévka

    1. Jeden brambor a půl roštu z zeleninové dřeně.
    2. Rozemlejte vařenou a loupanou krevety v mixéru (10-15 kusů).
    3. Vaříme směs sklenice mléka a sklenice vody, přidáme do ní zeleninu.
    4. Počkejte na další varu.
    5. Kuchněte 15 minut na malém ohni, neustále se míchá.
    6. Pak přidejte zeleninu a krevety, vařte ještě 3 minuty.
    7. Můžete podávat pokrm s krekry.

    Doporučení

    Přibližná nabídka týdne pro choroby pankreatu a jater by se měla skládat výhradně z produktů, které jsou uvedeny v seznamu "povoleno".

    Je zakázáno provádět změny stravy sami a nahradit některé potraviny jinými - může to vést k exacerbaci onemocnění nebo k delšímu léčebnému procesu.

    Chcete-li připravit jídla na dietu s onemocněním pankreatu a jater, je nejlepší používat hotové recepty od dietetiků, nemusíte nic vymýšlet sami.

    Je zakázáno používat jakýkoli olej v smažené formě, Veškerá zelenina se nejlépe používá ve vařené formě (mohou být také rozemleté ​​nebo jemně nasekané, pro lepší trávení).

    Taková dieta pro jater a slinivky břišní mohou být různorodé dost, takže pacient nebude cítit nedostatek vitamínů a dalších živin. Kromě toho jsou všechny pokrmy chutné a zdravé a jsou tělem dobře snášeny.

    Dieta pro onemocnění jater a slinivky: menu na týden s recepty

    K dnešnímu dni mnoho lidí trpí onemocněním jater a pankreasu. Důvodem může být nezdravá podvýživa, špatné návyky, jako je pití alkoholu a kouření, a některé další faktory. Pro úspěšný výsledek boje proti těmto onemocněním jsou zapotřebí kompetentně předepsané léky a správně vybrané potraviny s omezením určitých produktů.

    DŮLEŽITÉ INFORMACE! Změna barvy stolice, průjem nebo průjem indikuje přítomnost v těle. Přečtěte si více >>

    Dieta při onemocněních jater a pankreatu je podle Pevznera upravena pravidly lékařské tabulky č. 5 a č. 5a. Stejné tabulky se doporučují pro výživu při nemocech žlučníku.

    Dieta těchto pacientů musí obsahovat potraviny bohaté na vlákninu a strávitelné bílkoviny. V tomto případě musíte pamatovat na potřebu mechanické shchazheniya, to je, aby se zabránilo hrubé vlákniny jídlo:

    • mléčné polévky bez masa;
    • zeleninové polévky;
    • Polévky z obilovin na zeleninovém vývaru bez masa;
    • vařené ryby;
    • nízkotučné hovězí maso, telecí;
    • nízkotučné části kuřecího masa, krůty;
    • tvaroh, kefír, mléko;
    • kaše;
    • stálý černobílý chléb;
    • ovocné a zeleninové šťávy;
    • čaj;
    • med, džem

    Doporučuje se minimalizovat příjem živočišného tuku, soli a hrubých vláken

    • fazole;
    • špenát;
    • tučné maso, ryby;
    • slanina;
    • mozky;
    • játra;
    • kakao, káva;
    • tučné, ostré, smažené potraviny;
    • koření;
    • sýtené a alkoholické nápoje;
    • cibule, česnek;
    • šťovík;
    • houby;
    • uzené výrobky;
    • ocet;
    • konzervy;
    • pečené pečivo;
    • zmrzlina, čokoláda

    Nutno podávat potravu částečně - v malých dávkách pět až šestkrát denně v přibližně stejných intervalech. Teplota jídla by měla být střední - ne studená a ne horká.

    Je důležité pít dva litry čisté pitné vody denně, protože to pomůže tělu lépe čistit.

    Nabídka pro tento týden by měla obsahovat řadu produktů pro vaření užitečných a především důležitých výživných jídel, které si můžete s sebou vzít do práce. Koneckonců, v rytmu moderního života je důležité zůstat v řadách a pozorovat stravu současně.

    • Mouka a pohanková kaše;
    • chléb s tenkou vrstvou oleje;
    • čaj
    • zeleninová polévka s cuketou;
    • kastrol z nudlí s masem;
    • Kissel s třešničkou
    • klasické sušenky - 5 kusů;
    • vývar divoké růže
    • štiplavý bič;
    • bramborová kaše;
    • čaj
    • syrniki s mrkví;
    • čaj
    • bramborová polévka;
    • zelné kotlety s vařeným masem a rýží;
    • jablkový pudink
    • vařené brambory;
    • losos na východě;
    • chléb se sýrem;
    • čaj
    • zeleninový vinaigret;
    • sendvič se sýrem;
    • čaj
    • rýžová mléčná polévka;
    • kuře s dušenou mrkví;
    • kompot
    • 5-7 sušenky;
    • čerstvě vymačkaný džus nebo domácí kompot
    • těstoviny s tvarohem;
    • čaj
    • sýrové koláče s rozinkami, posypané medem;
    • čaj
    • borsch;
    • kuřecí kastrol se zeleninou;
    • kompot
    • suchý suchar;
    • kompot
    • kastrol z těstovin s vařeným masem;
    • čaj
    • jablečný salát;
    • parní nasekané kotlety;
    • čaj
    • Mléko a zeleninová polévka s cuketa a květákem;
    • vařené ryby s rýží;
    • jedna střední hruška
    • 5 kusů suchých sušenek;
    • kompot
    • rýžová mléčná kaše;
    • sendvič se sýrem;
    • kompot
    • mléčná polévka s bramborovým knedlíkem;
    • čaj
    • polévka na zeleninový vývar;
    • parní kotletky s těstovinami;
    • čaj
    • 5-6 cookies;
    • odvar z růžových boků
    • proteinová omeleta se zeleninou;
    • lazy tvarohové koláče
    • krupice z mléčné krupice se slivkami;
    • čaj
    • zeleninová polévka na odvar sušeného ovoce;
    • pudink z tvarohu;
    • kompot
    • pohanková kaše s parou;
    • čaj

    Nabídka týdne zahrnuje jídla na základě následujících receptů.

    • 100 g pohanky;
    • 100 ml mléka;
    • 100 ml vody;
    • cukr, sůl podle chuti.
    1. 1. Pečlivě oškrábejte krupici. Do pánve nalijte polovinu šálku vody. Sůl.
    2. 2. Po ohřátí zalijte zbytky.
    3. 3. Vyvarujte se odpařování kapaliny s víkem uzavřeným na ohni pod průměrem.
    4. 4. Nalijte půl šálku mléka, nechte vařit. Zakryjte a nechte 15 minut, aby se kaše naplnila.
    • 300 g brambor;
    • 150 g cukety;
    • 80 g mrkve;
    • 80 ml slunečnicového oleje;
    • 1000 ml vody;
    • 2 polévková lžíce. l. mrkvová šťáva.
    1. 1. Umyjte cuketa, odstraňte kůru, nakrájejte na malé plátky, nakrájejte na oleji.
    2. 2. Mrkev vyčistěte, nakrájíme nejprve na kruhy, pak na proužky, společně s cukrem.
    3. 3. Oloupejte brambory, nakrájíme na plátky, vaříme do 1 litru vody, dokud nedojde k vaření.
    4. 4. Přidejte dušenou zeleninu, mrkvovou šťávu a vařte v hrnci brambor po dobu 15 minut.
    5. 5. Seďte s bylinkami.
    • 100 g hovězího masa;
    • 100 g nudlí;
    • bílkoviny jednoho vejce;
    • 15 g másla z kravského mléka.
    1. 1. Vařte hovězí maso, ochlaďte na pokojovou teplotu, nakrájíme na malé kousky.
    2. 2. Vroucí nudle, opláchněte vroucí vodou a míchat s máslem.
    3. 3. Přidejte maso na nudle, vařte.
    • 500 g třešní (čerstvé nebo zmrazené);
    • 500 ml vody;
    • 0,75 šálky cukru;
    • 50 g bramborového škrobu.
    1. 1. Naplňte ovoce vodou, počkejte, dokud se vaří.
    2. 2. Vyčistěte třešně sítem až do stavu pyré a vraťte se do vývaru.
    3. 3. Přidejte cukr a škrob zředěný ve 2 polévkových lžících vody do hrnce.
    4. 4. Dejte želé, aby se vařil a odstraňte z tepla.
    • 2 polévková lžíce. l. sušené růžové boky;
    • 1 šálek vroucí vody.
    1. 1. Suché růžové boky, nalít sklenici strmé vařící vody ve skleněné nádobě.
    2. 2. Zakryjte a trvejte 20 minut.
    3. 3. Pokud je to žádoucí, odstraňte ovoce z odvaru.
    4. 4. Používejte horko.
    • 1 kokosový ořech (čerstvý nebo zmrazený);
    • citron,
    • 15 g soli;
    • 5 g červeného pepře;
    • 5 g černé mleté ​​pepře;
    • jeden špetka sušeného zázvoru a koriandru.
    1. 1. Vyčistěte ryby z ploutví a váhy, rozdělené na kusy o tloušťce přibližně 4 cm.
    2. 2. Pro marinádovou stlačte šťávu z citronu, sezonu s červeným a černým pepřem, koriandrem a zázvorem, důkladně promíchejte.
    3. 3. Dobře umyjte v tekoucí vodě kousky štikozubce s marinádou, protřete ji rukama a nechte půl hodiny.
    4. 4. Dejte kusy ryb do hrnce s dostatečnou vodou, aby pokryly jen polovinu kusu a vařte nad mírným teplem.
    5. 5. Opatrně vyjměte ryby z vody šlehnutím, aby se kusy nerozpadly. Ozdobte zeleninou, například kruhy rajčat.
    • 500 g brambor;
    • 150-200 ml mléka;
    • 50 g másla;
    • sůl.
    1. 1. Brambory oloupejte a vaříte ve vodě se solí.
    2. 2. Když se brambory vaří, vypusťte vodu.
    3. 3. Pěstujte bramborové hlízy s bramborovými houbami, znovu přidejte máslo a kaši.
    4. 4. Přidejte malé části mléka a pokračujte v hnětení, dokud se neobjeví načechraná měkká hmota.
    • 300 g tvarohu;
    • 150 g mrkve;
    • 2 vejce;
    • 80 g cukru;
    • 200 g mouky;
    • mouka pro nalévání;
    • 90 ml rostlinného oleje.
    1. 1. Chléb sýr mletý s cukrem a vejci.
    2. 2. Umyjte mrkev, mlejte na jemné struhadle a dejte je do tvarohu.
    3. 3. Přidejte mouku, promíchejte a nechte 30 minut.
    4. 4. Pro vytvoření sýrových koláčů je přelévejte do mouky.
    5. 5. Vaření pro pár.
    • 200 ml vody;
    • 50 g ovesné kaše;
    • 50 g mrkve;
    • 150 g brambor;
    • kopr.
    1. 1. Brambory nakrájíme na malé kousky a vaříme ve vroucí vodě se solí až do poloviny připravenosti.
    2. 2. Ovesnou mouku a mrkvu přidejte, nastrouhejte na malém strouhaní, pomocí brambor.
    3. 3. Když jsou brambory připraveny, připravte je na zelenou.
    • 130 g listů zelí;
    • 100 g vařeného hovězího masa;
    • 15 g rýže;
    • 50 g zakysané smetany;
    • 60 g rostlinného oleje;
    • kopr.
    1. 1. Vařte listy zelí do poloviny připravené ve sladké vodě.
    2. 2. Proveďte vařené hovězí maso skrze mlecí zařízení.
    3. 3. Parní rýži ve vroucí vodě, nechte 20 minut. Vypusťte vodu.
    4. 4. Míchat maso, rýži, zeleninu a slunečnicový olej.
    5. 5. Natřete mleté ​​maso na listy zelí, které jim dávají tvar svazků.
    6. 6. Vroucí ve vroucí vodě se solí, stlačením dolů deskou a zatížením.
    • 0,5 kg jablek;
    • půl šálku cukru;
    • 60 g škrobu;
    • 1000 ml vody.
    1. 1. Nalijte jablka vodou, vařte, dokud měkký.
    2. 2. Odeberte ovoce, roste ho přes síto, dokud se nedoplní.
    3. 3. Vraťte jablečné pyré do vývaru, oslaďte, přidejte škrob, dříve smíchaný se studenou vodou.
    4. 4. Nechte vařit, vaříme na nízkém ohni, mícháme, dokud nehustíme.
    1. 1. Umyjte a oloupejte bramborové hlízy.
    2. 2. Položte zeleninu do hrnce vodou, pokryjte je dvěma prsty, sůl.
    3. 3. Nechte vařit a vařte až do připravenosti, zkontrolujte pomocí vidlice.
    • lososový steak;
    • 70 ml teriyaki omáčky;
    • 60 ml rýžového octa;
    • trochu nasekané zeleniny.
    1. 1. Opláchněte steak z lososa pod tekoucí vodou, namočte ubrouskem.
    2. 2. Položte rybu do čtvercové fólie, která přesahuje velikost steaku o 5 cm na všech stranách.
    3. 3. Nalijte steakovou omáčku teriyakou a octem, posypeme bylinami.
    4. 4. Naplňte fólii obálkou a vaříme několik minut.
    • 200 g řepy;
    • 150 g mrkve;
    • 200 g brambor;
    • 100 gramů zelí;
    • 150 g fazole;
    • 100 g nakládaných nebo nakládaných okurky;
    • velká cibule;
    • sůl;
    • rostlinný olej.
    1. 1. Řepa, brambory, kůra mrkev, vařit až do vaření.
    2. 2. Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy.
    3. 3. Nakrájeme na kostky okurky a vařenou zeleninu.
    4. 4. Míchat všechny přísady, přidat sůl a rostlinný olej.
    • 400 g tvarohu;
    • 2 vejce;
    • 90 g krupice;
    • 60 g cukru;
    • 1/2 balení prášku do pečiva;
    • 50 g švestek;
    • špetka vanilínu.
    1. 1. Smíchejte tvaroh, mango, vejce, cukr, prášek na pečení v jedné misce.
    2. 2. Do směsi přidáme jemně nasekané slivky a vanilin.
    3. 3. Míchat, vložit do silikonové formy a pečeme v troubě, dokud rouge, při teplotě 200-220 stupňů.
    • sklenici vody;
    • 600 ml mléka;
    • 1 šálek rýže;
    • 2 špetky soli;
    • 40 g cukru;
    • 25 g másla.
    1. 1. Nalijte rýži do vody a vařte asi 15 minut, dokud se téměř veškerá kapalina neabsorbuje.
    2. 2. Ochutnejte sůl, cukr, olej.
    3. 3. Míchat, nalijte mléko a nechte vařit.
    • 700 g jakýchkoli částí kuřat (přednostně prsu);
    • 300 g mrkve;
    • 500 ml vody;
    • 30 gramů česneku;
    • 3 polévkové lžíce. l.tomatnogo omáčka;
    • 1/4 lžičky sůl.
    1. 1. Vypláchněte kuře pod studenou vodou a vložte do hluboké pánve.
    2. 2. Nalijte vodu tak, aby pokrývala maso.
    3. 3. Nadměrně ohřejte, přivedete k varu, přidejte sůl, odstraňte pěnu.
    4. 4. Zmenšete teplo na střední, pokryte, pokračujte v vaření.
    5. 5. Slepte mrkev, rošt na velkém strouhátku.
    6. 6. Když se většina vody odpaří, přidejte mrkev do masa a pokračujte v dušení bez víčka.
    7. 7. Po 10 minutách přidejte rajčatovou pastu.
    8. 8. Při stálém míchání přiveďte kuře na vysokou teplotu. Nastavte množství omáčky na vlastní pěst.
    • 400 g makaron z tvrdé pšenice;
    • 200 g tvarohu;
    • 30 g másla;
    • sůl a cukr podle chuti.
    1. 1. Vařte těstoviny ve vodě se solí.
    2. 2. Naplňte je maslem.
    3. 3. Tvarujte tvaroh s cukrem a přidejte ho do těstovin.
    4. 4. Směs a sloužit ke stolu.
    • 200 g tvarohu;
    • vejce;
    • 50 g krupice;
    • 30 g cukru;
    • poloviční balení prášku na pečení;
    • hrst rozinky.
    1. 1. Vyhněte tvaroh s vejcem, krupicí, cukrem a práškem do pečiva, nechte 15 minut impregnovat.
    2. 2. Vyperte hrozienku a přidejte ji do tvarohu.
    3. 3. Umyjte si ruce mokrými rukama, nalijte mouku a smažte do mýdlové pánve.
    4. 4. Podávejte v teplé podobě.
    • 70 g čerstvého zelí;
    • 2 malé řepy nebo 1 velká řepa;
    • 3 bramborové hlízy;
    • 2 střední mrkev;
    • 30 g rajčatové pasty;
    • 90 ml rostlinného oleje;
    • 2,5 sklenic zeleninového vývaru.
    1. 1. Nakrájejte zelí, nakrájíme na mrkev, nakrájíme na proužky a poté na červenou řepu na velkém strouhátku.
    2. 2. Ve vodě přidejte řepu a mrkev a přidávejte olej.
    3. 3. Položte brambory do vývaru, přivedete k varu, přidejte zelí.
    4. 4. Vložte panenskou dušenou řepu a mrkev.
    5. 5. Několik minut před připraveností přidat rajčatovou pastu.
    6. 6. Podávejte se zakysanou smetanou.
    • 350 g kuřecího filé;
    • 30 ml slunečnicového oleje;
    • 20 g másla;
    • sůl, pepř;
    • 2 malé rajčata;
    • 1 sladký pepř;
    • 1 cibule;
    • 100 g jakéhokoli tvrdého sýra;
    • 200 g brambor;
    • 1 velké vejce nebo 2 malé;
    • 1 šálek pasterizovaného mléka;
    • zelené.
    1. 1. Vařte kuřecí prsíčku ve vodě a soli, nechte vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
    2. 2. krájená zelenina (papriky pásy luk tenké půlkruhy), smažené ve slunečnicovém oleji až do měkká.
    3. 3. Vytvořte bramborové pyré z brambor, oleje a soli.
    4. 4. pekáče, namazány, dát cibule a pepř, pak kuře, je distribuovat přes bramborové kaše, dát nasekané rajčata na plátky.
    5. 5. Smažte strouhaný sýr zeleninou a mlékem, přidejte zmačkané vejce a nalijte směs brambor.
    6. 6. Pečeme v troubě při teplotě 180-200 stupňů asi 35 minut.
    • 4 vejce;
    • 2 šálky cukru;
    • 2 šálky mouky;
    • sražení vanilínu;
    • prášek do pečiva.
    1. 1. Oddělte žloutenky od bílkovin.
    2. 2. Porazte protein s cukrem až do husté hmoty, která při otáčení misky neteče.
    3. 3. Přidejte žloutky a pokračujte.
    4. 4. Vysekávejte mouku, vanilín a prášek do pečiva, přidejte do vaječné směsi malé části, mícháme při nízké rychlosti.
    5. 5. Zakryjte spodní část formy pergamenem, jemně mažete máslem, vylijte těsto a vyhlaďte.
    6. 6. Pečte v předehřáté nádobě na 200 stupňů v troubě. První půl hodiny v žádném případě neotevírejte troubu!
    7. 7. Zkontrolujte připravenost se shodou: pokud opustí těsto, sušenka je připravená.
    • 300 g malých vermicelli;
    • 300 g vařeného hovězího masa;
    • 1 středně velké vejce;
    • 1/2 šálku mléka;
    • sůl podle chuti;
    • 2 polévková lžíce. l. rostlinný olej.
    1. 1. Vařte těstoviny, dokud nejsou připraveny podle pokynů na obalu, přidejte rostlinný olej.
    2. 2. Projíždějte masovou mletí vařeným chlazeným masem.
    3. 3. Nakrájejte cibule v malých krychlích, ukládejte do rostlinného oleje, dokud měkký, přidáme na něj mleté ​​maso.
    4. 4. Mícháme mleté ​​maso a těstoviny, vložíme do naolejované mísy.
    5. 5. Porazte vajíčko se solí a mlékem, nalijte na kastr.
    6. 6. Zaslat v troubě po dobu 20 minut při teplotě 180-200 stupňů na zapumjanivanija.
    • 2 velká mrkev;
    • 2 střední jablka;
    • 2 polévková lžíce. l. rostlinný olej.
    1. 1. Vyčistěte přísady, rožte je na velkém strouhaní.
    2. 2. Ochutnejte salát se slunečnicovým nebo olivovým olejem.
    • 500 g kuřecího filé;
    • 1 cibule;
    • 120 ml mléka;
    • 3-4 kusy stálého bílého chleba;
    • průměrné vejce;
    • sůl.
    1. 1. Kuřecí prsa nakrájený jemně nůžem.
    2. 2. Namočte chléb do mléka po dobu 10 minut, poté jemně protřete.
    3. 3. Smíchejte žárovku do mixéru.
    4. 4. Smíchejte kuře, chléb, cibuli, vejce, sůl a kotlety.
    5. 5. Vaření pro pár.
    • 300 g karfiolu;
    • 300 g cukety;
    • 2 polévková lžíce. l. rostlinného oleje;
    • 0,75 šálků mléka;
    • bílkoviny ze dvou kuřecích vajec;
    • 3 polévkové lžíce. l. mouka.
    1. 1. Zelí rozděleno na malé květenství, oloupaná cuketa, nakrájená na plátky.
    2. 2. Položte zeleninu do hrnce trochu vody, těsně uzavřete víko a vařte.
    3. 3. Vařenou zeleninu vařte vařičem a přidejte mouku.
    4. 4. Do pyré přidejte zeleninový vývar a nechte vařit.
    5. 5. Bílé vajíčko s mlékem, nalijte směs do zeleninového pyré. Opět přivést k varu.
    6. 6. Polévku přikryjte olejem.
    • 500 g veškeré ryby bez tuku;
    • 1 celer;
    • 1 cibule;
    • sklenici rýže;
    • rostlinný olej.
    1. 1. Řezte ploutve, vyčistěte ryby z váhy, nakrájíme na malé kousky.
    2. 2. Vařte ve slané vodě, dokud nebude vařená s celerem a cibulí.
    3. 3. Vařte rýži ve slané vodě s 2 polévkovými lžicemi rostlinného oleje.
    4. 4. Položte na talíř kus rýže, porce rýže. Zdobte se zeleninou, pokud je to žádoucí.
    • 1 šálek rýže;
    • 1000 ml mléka;
    • 50 g másla;
    • 1 polévková lžíce. l.sahara;
    • sůl.
    1. 1. Vypláchněte rýži dvakrát v tekoucí studené vodě.
    2. 2. V hrnci vařte 2 šálky vody, přidejte sklenici rýže, vaříme 10 minut na nízké teplotě a neustále mícháme.
    3. 3. Vyhoďte rýži na síto, vypusťte ji.
    4. 4. V hrnci zahřejte 4 šálky mléka, nalijte rýži a vaříme na nízkém ohni po dobu 20 minut a mícháme neustále.
    5. 5. Před vypnutím přidávejte cukr a sůl, zakryjte a nechte ztuhnout 15 minut.
    6. 6. Podávejte s máslem.
    • 800 g mléka;
    • 500 g brambor;
    • 30 g mrkvové šťávy;
    • sůl.
    1. 1. Oloupeme brambory ze slupky, rožte na jemném strouhaní.
    2. 2. Nechte šťávu vypustit a usadit se, dokud se škrob nezráží.
    3. 3. Vypusťte kapalinu, smícháme škrob s strouhanými bramborami, tvoříme malé kuličky.
    4. 4. Vařte koule ve vařícím mléku.
    5. 5. Přidejte mrkvovou šťávu.
    • 200 g brambor;
    • 700 g zelí;
    • žárovka;
    • mrkev;
    • rajče;
    • 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
    • sůl, bobkový list.
    1. 1. Jemně nakrájené zelí a brambory nakrájené na slámy vložené do vroucí slané vody.
    2. 2. Nakrájenou cibuli, mrkev nakrájenou na tenké proužky a vysušte rajčata v rostlinném oleji.
    3. 3. Položte zeleninu do vývaru, přidejte bobkový list, černý pepř.
    4. 6. Podávejte se zakysanou smetanou.
    • 300 g hovězího masa;
    • žárovka;
    • 2 kusy stálého bílého chleba;
    • pol poháru mléka;
    • sůl, pepř.
    1. 1. Cibuli rozemlejte do mixéru.
    2. 2. Namočte chléb do mléka.
    3. 3. Přeskočte znovu mleté ​​maso, cibuli a chléb.
    4. 4. Sůl, pepř, odložte mleté ​​maso.
    5. 5. Vytvořte kotlety a připravte je na vaření.
    6. 6. Podáváme těstoviny.
    • 40 g zelí;
    • 40 g cukety;
    • 40 g mrkve;
    • greeny;
    • 60 ml mléka;
    • 10 g másla;
    • bílkoviny ze dvou kuřecích vajec;
    • 10 g zakysané smetany.
    1. 1. Smažte až nakrájenou zeleninu (zelí, cuketa, mrkev).
    2. 2. Přidejte do nich 40 ml mléka a připravte je na připravenost.
    3. 3. Bite bílým vajíčkem, přidejte zbytek mléka, přidejte sůl, přidejte zeleninu, namočte kyselou smetanu a pečte v troubě.
    • 200 g tvarohu;
    • 2 vejce;
    • 3 polévkové lžíce. l. mouka;
    • 2 polévková lžíce. l. cukr;
    • sůl.
    1. 1. Hnětete těsto ze všech složek.
    2. 2. Nalijte trochu mouky na stůl, vytvořte klobásu a nakrájejte na kusy stejné tloušťky.
    3. 3. Každý plátek namočený na obou stranách moukou, lehce zploštělý.
    4. 4. Vaříme tvarohové koláče ve vroucí slané vodě po dobu 5 minut po varu.
    5. 6. Podávejte se zakysanou smetanou.
    • 100 g manga;
    • 300 ml mléka;
    • 30 g švestek;
    • 20 g másla;
    • 10 g cukru;
    • sůl.
    1. 1. Přiveďte mléko k varu, snižte teplotu na slabé.
    2. 2. Přidejte semínku a nakrájené švestky na malé kousky.
    3. 3. Vařte, dokud nebudete hotovi.
    4. 4. Před podáváním přidejte cukr, sůl, máslo.
    • 250 g sušeného ovoce;
    • 200 g čerstvého zelí;
    • 3 střední mrkev;
    • 3 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej;
    • 1500 ml vody.
    1. 1. Sušené ovoce, vařte ve vodě, vyprázdněte vývar.
    2. 2. Zlejte zelí, vylejte vroucí vodu po dobu 1-2 minut a vytlačte.
    3. 3. Mletou mrkev na jemném strouhaní a opláchněte slunečnicovým olejem.
    4. 4. Přidejte zeleninu do odvaru ze sušeného ovoce a vařte, dokud nebude hotová.
    • 120 g tvarohu;
    • 60 g mléka;
    • 5 g másla;
    • 10 g manga;
    • vaječná bílá;
    • 1 lžička. cukru.
    1. 1. Chléb sýr brousit s mixérem, přidejte mléko, cukr, bílé vajíčko, krupici.
    2. 2. Vložte směs do mazaného tuku a pečte v troubě.
    • 250 g bobulovin (čerstvé nebo zmrazené);
    • 5 lžící. l.sahara;
    • 600 ml vody;
    • 2 polévková lžíce. l. kukuřičný škrob;
    • 2 polévková lžíce. l.sahara;
    • 100 ml studené vody.
    1. 1. Posypeme plody 5 lžící. l. cukr, nalijte 3 šálky vody a přivedete k varu. Vaříme 5 minut.
    2. 2. Odstraňte bobule, nakrájejte mixér. Vraťte bobulové pyré do odvaru.
    3. 3. 2 polévkové lžíce. Mix L.sahara s 2 polévkovými lžičkami. l. kukuřičný škrob, přidejte 1/2 šálku studené vody a nalijte do vývaru.
    4. 4. Při stálém míchání přivedete k varu a vypněte.
    • 500 g kuřecích prsíček;
    • 1/3 šálku mléka;
    • 2 kusy stálého bílého chleba;
    • žárovka;
    • vejce;
    • sůl.
    1. 1. Namočte chléb do mléka.
    2. 2. Projíždějte kuřecím prsíčkem a žárovkou dvakrát přes mlýn na maso, přidejte jim chléb, vejce a sůl.
    3. 3. Mleté maso zlikvidujte pro lepší přilnavost, pro tvarování s mokrými ručními kousky.
    4. 4. Vařte v páře, podávaný s vařenou drobivou pohankou.

    A trochu o tajemstvích.

    Pokud jste se někdy pokoušeli vyléčit PANCREATITIS, pokud ano, určitě jste museli čelit následujícím potížím:

    • Lékařská léčba, kterou jmenují lékaři, prostě nefunguje;
    • substituční léčba drog, vstup do těla zvenčí pomáhat pouze v době přijetí;
    • NEPŘÍMÉ ÚČINKY PŘI PŘIJETÍ TABLETU;

    A teď odpovězte na otázku: Jste s tím spokojen? To je správné - je čas na to skončit! Souhlasíte? Neztrácejte peníze na zbytečnou léčbu a neztrácejte čas? Vlastnil, proč jsme se rozhodli zveřejnit odkaz na blogu jednoho z našich čtenářů, které je podrobně popsáno, jak se vytvrzuje pankreatitida bez pilulek, protože vědecky dokázáno, že pilulky nejsou vyléčit. Zde je osvědčená metoda.

    Top